1964 yılında Konya’nın Ereğli ilçesinde doğan Muzaffer Güvenç, Mehmet Akif İlkokulu, Ereğli Orta Okulu, Cumhuriyet Lisesi ve Conley University'de Sosyoloji bölümünü bitirmiştir. 1984 yılında 18 aylık vatani görevini ifa etmiştir. İş hayatına genç yaşlarda adım atarak girişimcilik, hizmet sektörü ve sivil toplum alanlarında çeşitli görevler üstlenmiştir. 

Kariyerine gıda ve hizmet sektöründe başlayan Güvenç, 1988 yılında İstanbul’da ilk defa yöresel Konya mutfağını kurarak, Konya mutfağının özgün lezzetlerini kente taşıyan öncülerden biri olmuştur. “Güvenç Konyalı” 'Konyalılar' markasıyla başlayan bu yolculuk, 'Erkonyalılar' markası ile devam etmektedir. Kullandığı tüm malzemeler yöresel olarak Konya Ereğli'den gelmektedir.

1988-2025 yılları arasında 40 adet şube açılmasına vesile olmuştur.

Hizmet kalitesini ve müşteri memnuniyetini temel ilke edinen Güvenç, sektördeki gelişmeleri yakından takip ederek Türk mutfağının değerlerini çağdaş işletme anlayışıyla birleştirmiştir. Aynı zamanda Türkiye Turizm, Lokanta, Kantin ve Kafeterya İşverenleri Sendikası (TURİS) Genel Başkanlığı görevini yürütmekte olup, bu alanda işveren haklarının korunması ve sektör standartlarının yükseltilmesi yönünde çalışmalar gerçekleştirmektedir. Sektördeki sorunları tespit ederek çözüm yollarını üyelerine göstermiştir.

Muzaffer Güvenç, Türkiye Turizm, Lokanta, Kantin ve Kafeterya İşverenleri Sendikası (TURİS) Genel Başkanıdır.
İstanbul Ticaret Odası, İstanbul Ticaret Borsası, KONSIAD, Konyalılar Vakfı, Konyalılar Birliği Derneği, Konya Ereğlililer Derneği, Karaman Ayrancılılar Derneği, Ayrancı Berendi, Ayrancı Divle, Ayrancı Ambar ve Ayrancı Karaman gibi birçok hemşehri derneğinin yanı sıra;
Dünya Basın Mensupları Derneği, Dünya Haber Ajansı, Türkiye Polis Emeklileri Derneği, Şehit Polis ve Aileleri Dayanışma Derneği, Malatya Platformu, Türkiye Platformu, SAWKOOP, AHİSAD ve Konya Sevdalıları Grubu, Türk İllerinde Bir Güler Yüz Platformu(TİGBY), Tüm İşveren Sendikaları Konfedarasyonu(TİSKO), NTB İş Platformu, Bağımsız Emekliler Sendikası, Anadolu Birleştirici Sanayi ve İş Adamları Derneği(ASİAD), Uluslararası Müteahhit Sanayici ve İş İnsanları Derneği (UMSİDER), Türkiye Sanayici İş İnsanları Platformu (TURSİP), Türkiye Polis Emeklileri Sosyal Yardım Derneği Genel Merkezi, Cumhuriyet Halk Partisi gibi pek çok sivil toplum kuruluşunda da aktif görevler üstlenmektedir.

Muzaffer Güvenç, iş yaşamının yanı sıra tarım ve hayvancılık alanlarında da yatırımlar yapmış; doğduğu topraklara olan bağlılığını sürdürerek Konya Ereğli’de modern süt inekçiliği ve tarımsal kalkınma projelerine öncülük etmiştir.

Toplumsal faydayı önceleyen yaklaşımıyla çeşitli sosyal sorumluluk ve sivil toplum faaliyetlerinde yer alan Güvenç, yerel kalkınma ve istihdam odaklı projelere destek vermektedir.

2024 yılı yerel seçimlerinde Cumhuriyet Halk Partisi’nden Kadıköy Belediye Meclis Üyeliği aday adayı olarak siyasi alanda da aktif rol üstlenmiştir.

2028 Genel Seçimlerde Cumhuriyet Halk Partisi İstanbul 1. Bölge Miletvekili A. Adayıdır ve seçim çalışmalarına başlamıştır.  

30'u aşkın STK'da görev alıp, özellikle öğrencilerin yurt barınma ve burs konularında çok hassasiyet göstererek yardımcı olmuştur.

Toplumsal olaylarda her zaman sukuneti, ihtilali, huzuru, barışı önermiştir.

15 ayrı sektörde yurtiçi ve yurtdışı satış direktörlüğü yapmaktadır.